Events

„Feste erwärmen
die Herzen“
09.03.2019

Küchenparty – Michael Niebuhr & Freunde

Die Küchenparty auf dem Nordenholzer Hof avanciert zur Hofparty: An verschiedenen Life-Cooking-Stationen lassen sich die Profis in die Töpfe schauen, verraten kleine Geheimnisse und geben kulinarische Tipps.

Zudem werden auch langjährige Partner von Michael Niebuhr Feines aus ihrem Angebot präsentieren. Als Gastkoch bringt Engin Erki vom Restaurant Ali Baba in Delmenhorst einen Hauch Orient in den Norden. Für klassische Momente sorgt Pianistin Kim Harich, und weil es am Plattenteller mit DJ Mic ebenfalls einen Profi gibt, wird auch auf der Tanzfläche eingeheizt.

Zudem tischt der Nordenholzer Hof mit dem grandiosen Saxophonisten Gentleman Dee und dem unverwechselbaren Multi-Instrumentalisten Guru Da Beat - Percussion / Producer / DJ zwei Musiker der Extraklasse auf.

Unter anderem mit dabei:
Deutsche See
Brennerei Ziegler
Craft Circus
Bannas Bier
Kalieber
...

RESERVIERUNG
99,00 EUR pro Person inkl. Getränke, Essen, Dekoration, Live Musik, DJ
Rückshuttle 10,00 EUR pro Person (Oldenburg | Bremen | Wildeshausen)

Icon Uhrzeit 19:00 - 02:00 Uhr
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Hude
Deutschland
27798
Kreuzweg 9, 27798 Hude

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11.04.2019

Bio Winzerabend – Natur im Glas

Aus der Natur auf den Teller und ins Glas – was gibt es Köstlicheres als Bio-Lebensmittel? Ihr Geschmack ist besonders intensiv. Ursprüngliche, mittlerweile rar gewordene
Gemüsesorten sorgen für ein ganz neues Genusserlebnis.

Deshalb bieten wir gemeinsam mit dem Kornkraft Bioladen Hude einen Bio-Winzerabend an mit Weinen und einem kleinen Menü aus ökologisch erzeugten Zutaten. Was Bio-Wein von herkömmlich erzeugten Weinen unterscheidet, wie die Reben angebaut und die Trauben bis zur Lese gepflegt werden, erfahrt Ihr an diesem Abend direkt vom Winzer.

RESERVIERUNG
55,00 EUR pro Person inkl. Weineund Köstlichkeitenmenü
Reservierung unter 04408 308863-1
oder info@nordenholzer-hof.de

Icon Uhrzeit 19:00 - 22:00 Uhr
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Hude
Deutschland
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21.04.2019 - 22.04.2019

Osterbrunch im Nordenholzer Hof

Mit den Hühnern aufstehen, um alles vorzubereiten?

Schlaft entspannt aus und esst eure Ostereier bei uns. Mit knusprigen Brötchen, duftendem Kaffee, frischen kalten und warmen Speisen. Durchatmen und ein frühlingsfrisches Wochenende genießen – beim anschließenden Spaziergang in der idyllischen Umgebung lassen sich vielleicht sogar ein paar Osterhasen blicken.

21. und 22. April jeweils von 10:30 – 14:30 Uhr.

ANMELDUNG
39,00 EUR pro Person inkl. Brunch, Kaffee, Tee, Säfte und Wasser
Kinder bis 14 Jahre zahlen 1,00 EUR pro Lebensjahr

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25.04.2019

Winzerabend mit Matthias Gaul – Wahrhaft königlich

Weinfein und genussgefüllt – das sind unsere Winzerabende in der Weinscheune. Ein im wahrsten Wortsinn ausgezeichneter Winzer öffnet an diesem Abend seine besten Tropfen: Weingut Matthias Gaul aus Grünstadt in der Pfalz ist vom Magazin Vinum zum „King of Pinot“ ernannt worden. Zum zweiten Mal hat er für seinen Pinot Noir den Deutschen Rotweinpreis erhalten. Vom Weinführer Eichelmann hat das Weingut zudem 2018 mit dem Siegel „Hervorragend“ sozusagen seinen vierten Stern verliehen bekommen.

Vom Küchenteam des Nordenholzer Hofes gibt’s ein individuell auf die Weine abgestimmtes Fingerfood-Menü dazu:

Zweierlei Flammkuchen
Dattel mit Blauschimmel gefüllt und Pistazien
Aromatisierte Cherrytomaten
Büffelmozzarella mit Tomate und grünem Pesto
Feinste italienische Aufschnittvariationen, Knäckebrot

Feinste Sardinen aus Galizien
Ofenfrisches toskanisches Landbrot
französische Salzbutter und Oliven
Spanische marinierte Muscheln mit Chips und grünen Oliven

Milder Ziegenkäse auf Trauben-Nuss-Salat
Omas Kartoffelsalat mit Wachtelei
Caesars Salad mit Croûtons und Parmesan im Glas
Süße Schleckerei im Glas
Nordenholzer Hof Praline

RESERVIERUNG
55,00 EUR pro Person inkl. Weine, Mineralwasser und Fingerfood-Menü
Reservierung unter 04408 308863-1 oder info@nordenholzer-hof.de

Icon Uhrzeit 19:00 - 22:00 Uhr
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16.05.2019

Winzerabend mit Peter Klein – Klein aber oho!

Weinfein und genussgefüllt – das sind unsere Winzerabende in der Weinscheune. Barbara und Peter Klein gehören zur jungen Winzergruppe „Generation Pfalz“, die frischen Wind in die Weinszene bringt. Hier gehen Tradition und neue Ideen eine charmante Beziehung ein – herausgekommen sind überzeugende Weine, von denen Peter Klein eine erlesene Auswahl an diesem Winzerabend öffnen wird.

Vom Küchenteam des Nordenholzer Hofes gibt’s ein individuell auf die Weine abgestimmtes Fingerfood-Menü dazu.

Zweierlei Flammkuchen
Dattel mit Blauschimmel gefüllt und Pistazien
Aromatisierte Cherrytomaten
Büffelmozzarella mit Tomate und grünem Pesto
Feinste italienische Aufschnittvariationen, Knäckebrot

Feinste Sardinen aus Galizien
Ofenfrisches toskanisches Landbrot
französische Salzbutter und Oliven
Spanische marinierte Muscheln mit Chips und grünen Oliven

Milder Ziegenkäse auf Trauben-Nuss-Salat
Omas Kartoffelsalat mit Wachtelei
Caesars Salad mit Croûtons und Parmesan im Glas
Süße Schleckerei im Glas
Nordenholzer Hof Praline

RESERVIERUNG
55,00 EUR pro Person inkl. Weine, Mineralwasser und Fingerfood-Menü
Reservierung unter 04408 308863-1 oder info@nordenholzer-hof.de

Icon Uhrzeit 19:00 - 22:00 Uhr
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18.08.2019

12. Oldtimer Gourmet Rallye

Nicht nur die Autos haben Tradition, sondern auch die Tour – die Oldtimer Gourmet Rallye gehört für Freunde chromblitzender Klassiker längst ebenso selbstverständlich zum Jahresablauf wie Weihnachten und Ostern. Nach dem Start am Nordenholzer Hof geht es in diesem Jahr Richtung Süden: Die charmante Landschaft der Wildeshauser Geest bildet die perfekte Kulisse für Gefährte(n) mit Stil, kulinarische Köstlichkeiten und einen Tag für Genießer. Für den süßen Ausklang der Tour sorgen Kelly Alpers und Mona Warnecke mit ihren wunderbaren handgemachten Pralinés auf dem Nordenholzer Hof.

ANMELDUNG
Anmeldung bis zum 1. August unter 04408 308863-1 oder info@nordenholzer-hof.de
122,00 EUR pro Person, inkl. Menü und Getränke.

Icon Uhrzeit 10:00 - 19:00 Uhr
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05.09.2019

Winzerabend mit Stefan Meyer – Leidenschaft für Burgunder

Weinfein und genussgefüllt – das sind unsere Winzerabende in der Weinscheune. Aus der Südpfalz bringt das Weingut Stefan Meyer an diesem Abend eine Auswahl seiner hervorragenden Weine mit. Das Mikroklima in dieser Region bringt Weine mit großem Spektrum hervor. Stefan Meyers Leidenschaft gehört dem Burgunder – aber natürlich hat er auch wunderbare Weiße im Gepäck.

Vom Küchenteam des Nordenholzer Hofes gibt’s ein individuell auf die Weine abgestimmtes Fingerfood-Menü dazu.

Zweierlei Flammkuchen
Dattel mit Blauschimmel gefüllt und Pistazien
Aromatisierte Cherrytomaten
Büffelmozzarella mit Tomate und grünem Pesto
Feinste italienische Aufschnittvariationen, Knäckebrot

Feinste Sardinen aus Galizien
Ofenfrisches toskanisches Landbrot
französische Salzbutter und Oliven
Spanische marinierte Muscheln mit Chips und grünen Oliven

Milder Ziegenkäse auf Trauben-Nuss-Salat
Omas Kartoffelsalat mit Wachtelei
Caesars Salad mit Croûtons und Parmesan im Glas
Süße Schleckerei im Glas
Nordenholzer Hof Praline

RESERVIERUNG
55,00 EUR pro Person inkl. Weine, Mineralwasser und Fingerfood-Menü
Reservierung unter 04408 308863-1 oder info@nordenholzer-hof.de

Icon Uhrzeit 19:00 - 22:00 Uhr
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12.09.2019

Kulinarische Lesung

Sie sei süchtig nach Schokolade, gutem Essen und spannenden Stories, sagt die Münchner Autorin Monika Pfundmeier über sich. Drei gute Gründe, sie zu einer kulinarischen Lesung einzuladen. Ihre historischen Romane „Blutföhre“ und „Löwenblut“ haben Leser und Kritiker gleichermaßen überzeugt, jetzt liest sie aus ihrem neuen Werk „Glück dich“, einem modernen Frauenroman. Und natürlich gibt’s dabei nicht nur Futter für die Fantasie, sondern auch kleine Köstlichkeiten aus der Küche.

RESERVIERUNG
35,00 EUR pro Person, inkl. Aperitif, Mineralwasser und Köstlichkeiten
Reservierung unter 04408 308863-1 oder info@nordenholzer-hof.de

Icon Uhrzeit 19:00 - 22:00 Uhr
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24.10.2019

Winzerabend mit Andreas Ambs – Drei Generationen, ein Ziel

Weinfein und genussgefüllt – das sind unsere Winzerabende in der Weinscheune. Auf dem Weingut Ambs arbeiten drei Generationen mit einem gemeinsamen Ziel: moderne Weine mit einem eigenen Charakter und hoher Qualität zu schaffen. Hier am Kaiserstuhl profitieren die Winzer vom wärmsten Klima Deutschlands und optimalen Bodenbedingungen – und das schmeckt man.

Vom Küchenteam des Nordenholzer Hofes gibt’s ein individuell auf die Weine abgestimmtes Fingerfood-Menü dazu.

Zweierlei Flammkuchen
Dattel mit Blauschimmel gefüllt und Pistazien
Aromatisierte Cherrytomaten
Büffelmozzarella mit Tomate und grünem Pesto
Feinste italienische Aufschnittvariationen, Knäckebrot

Feinste Sardinen aus Galizien
Ofenfrisches toskanisches Landbrot
französische Salzbutter und Oliven
Spanische marinierte Muscheln mit Chips und grünen Oliven

Milder Ziegenkäse auf Trauben-Nuss-Salat
Omas Kartoffelsalat mit Wachtelei
Caesars Salad mit Croûtons und Parmesan im Glas
Süße Schleckerei im Glas
Nordenholzer Hof Praline

RESERVIERUNG
55,00 EUR pro Person inkl. Weine, Mineralwasser und Fingerfood-Menü
Reservierung unter 04408 308863-1 oder info@nordenholzer-hof.de

Icon Uhrzeit 19:00 - 22:00 Uhr
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02.11.2019

Küchenparty im Nordenholzer Hof

Zur Küchenparty wird wieder der gesamte Nordenholzer Hof zu einer kulinarischen Meile. An verschiedenen Life-Cooking-Stationen lassen sich die Profis in die Töpfe schauen, verraten kleine Geheimnisse und geben Tipps. Als Gastkoch begrüßen wir Nigma Sherpa, Sushi-Chef aus dem „East“ in Hamburg bei uns.

Und (fast) aus New York kommt eine Showgröße, die den Glanz der 40er bis 60er Jahre wieder aufleben lässt: Jens Sörensen mit seiner Hommage an Frank Sinatra. Den Klang dieser ganz besonderen Zeit mit Hits von Dean Martin, den Temptations oder Jerry Lee Lewis lässt auch die Band Boom Drives Crazy wieder aufleben. Wenn dann zu späterer Stunde auch noch DJ Joe alias John-Frank Joseph (geboren auf der Insel St. Lucia, Karibik und aufgewachsen in London) für tanzbare Musik sorgt, kocht der Hof.

RESERVIERUNG
111,00 EUR pro Person inklusive Getränke, Essen, Live Musik, DJ, Fotobox und Garderobe
Rückshuttle bis vor die Haustür 10,00 EUR pro Person (Oldenburg | Bremen | Wildeshausen)
Reservierung unter 04408 308863-1 oder info@nordenholzer-hof.de

Icon Uhrzeit 19:00 - 02:00 Uhr
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07.11.2019

Winzerabend mit Tobias Rickes – Alles im Gleichgewicht

Weinfein und genussgefüllt – das sind unsere Winzerabende in der Weinscheune. Viel Handarbeit, eine schonende Verarbeitung der Trauben, dazu die unterschiedlichen Klimalagen der Weinberge oberhalb der Nahe: Die edlen Tropfen von Winzer Tobias Rickes sind unverwechselbar und von besonderer Balance.

Vom Küchenteam des Nordenholzer Hofes gibt’s ein individuell auf die Weine abgestimmtes Fingerfood-Menü dazu.

Zweierlei Flammkuchen
Dattel mit Blauschimmel gefüllt und Pistazien
Aromatisierte Cherrytomaten
Büffelmozzarella mit Tomate und grünem Pesto
Feinste italienische Aufschnittvariationen, Knäckebrot

Feinste Sardinen aus Galizien
Ofenfrisches toskanisches Landbrot
französische Salzbutter und Oliven
Spanische marinierte Muscheln mit Chips und grünen Oliven

Milder Ziegenkäse auf Trauben-Nuss-Salat
Omas Kartoffelsalat mit Wachtelei
Caesars Salad mit Croûtons und Parmesan im Glas
Süße Schleckerei im Glas
Nordenholzer Hof Praline

RESERVIERUNG
55,00 EUR pro Person inkl. Weine, Mineralwasser und Fingerfood-Menü
Reservierung unter 04408 308863-1 oder info@nordenholzer-hof.de

Icon Uhrzeit 19:00 - 22:00 Uhr
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15.11.2019

Whiskytasting im Nordenholzer Hof

Es sind Engel dort, wo Whisky gelagert wird. Warum das so ist (und noch viel mehr), weiß „Whiskypapa“ Ralf Galke. Er ist Schottland-Kenner, und untrennbar damit verbunden ist seine Leidenschaft für das goldene Nationalgetränk des Landes. Nun liegt der Nordenholzer Hof nicht in den schottischen Hochmooren, und auch Galke ist nur im Herzen Schotte, im Alltag aber Huder. Deshalb bringt er die besondere Atmosphäre dieses verwunschenen Landes einfach zu uns – stilecht mit Schottenrock, Dudelsack und einem erstaunlichen Whisky-Wissen. Mehr noch: Die grandiosen Whiskysorten versüßt Pâtissier Christian Klinge von der gleichnamigen Hofkonditorei mit seinen handgefertigten Schokoladen der Extraklasse.

ÖFFNUNGSZEITEN
69,00 EUR pro Person inkl. 5 Whiskys, Mineralwasser und Schokolade
Reservierung unter 04408 308863-1 oder info@nordenholzer-hof.de

Icon Uhrzeit 19:00 - 22:00 Uhr
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08.12.2019 - 15.12.2019

Adventsbrunch

Die Vorweihnachtszeit mit ihren Festvorbereitungen und kleinen Geheimnissen ist die Zeit der Kinder. Und deshalb bieten wir gerade unseren kleinen Gästen beim Adventsbrunch etwas Besonderes. Ein eigenes Kinderbuffet, dazu eine Live-Cooking-Station, an der frische Waffeln mit heißen Kirschen und Vanilleeis zubereitet werden (okay, hier dürfen auch die Großen naschen) und eine kleine Weihnachtsbäckerei, in der die Kinder Plätzchen verzieren dürfen, machen den Brunch zu einem Erlebnis für Groß und Klein. Mit weihnachtlichen Geschichten in kuscheliger Atmosphäre können sich die kleinen und großen Gäste aufs Fest einstimmen.

8. Dez. & 15. Dez.
je 10:30 - 14:00 Uhr

ANMELDUNG & PREISE
39,00 EUR pro Person inkl. Brunch, Kaffee, Tee, Säfte, Wasser, Prosecco und weihnachtliche Geschichten
Kinder bis 14 Jahre zahlen 1,00 EUR pro Lebensjahr

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24.12.2019 - 26.12.2019

Weihnachtsmenü für Zuhause

Heißer Tipp: Unser Weihnachtsmenü bieten wir an den Festtagen auch für Zuhause an. Während ihr feiert, kochen wir für euch. So könnt ihr in aller Ruhe Genuss für eure Lieben auftischen – frisch aus unserer Küche.

• Frisch aus dem Suppentopf: Französische Schalotten-Zwiebelsuppe mit Safran, Passionsfrucht und Chesterstange

• Deftig & herzerwärmend: Eine halbe, kross gebratene Bauernente oder Gänsekeule und Gänsebrust mit Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Orangensauce

• Heiß & mit inneren Werten: Gefüllter Bratapfel im Plundermantel und Tahiti-Vanillesauce

Unser vegetarisches Weihnachtsmenü

• Frisch aus dem Suppentopf: Französische Schalotten-Zwiebelsuppe mit Safran, Passionsfrucht und Chesterstange

• Melanzane alla parmigiana: Tomatisierter Auberginen-Gemüseauflauf mit knusprigem Baguette und grünem Basilikumpesto

• Heiß & mit inneren Werten: Gefüllter Bratapfel im Plundermantel und Tahiti-Vanillesauce

Menü Ente 40,50 EUR · Menü Gans 42,00 EUR
Menü vegetarisch 29,50 EUR
Preis pro Person – keine Gänge austauschbar – nur im Menü wählbar

ANMELDUNG
Bestellungen werden bis zum 17. Dezember angenommen
unter: 04408 308863-1
Abholung am 24. / 25. und 26. Dezember von 9.00 bis 10.30 Uhr
Wir warten auf eure Töpfe.

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25.12.2019 - 26.12.2019

Weihnachtsbrunch

Für Langschläfer und Aufgeweckte. Für Genießer. Macht euch ein ganz besonderes Geschenk und lasst euch an den Weihnachtsfeiertagen auf dem Nordenholzer Hof verwöhnen. Knusprige Brötchen, frische Säfte, Salate und Warm-ums-Herz-Spezialitäten bei dezenter Livemusik bieten einen gemütlichen Start in den Tag bei entspannter Atmosphäre.

25. Dez. & 26. Dez.
je 10:30 - 14:00 Uhr

ANMELDUNG & PREISE
44,00 EUR pro Person inkl. Brunch, Kaffee, Tee, Säfte, Wasser, Crémant, Weiß- / Rotwein und Livemusik
Kinder bis 14 Jahre zahlen 1,00 EUR pro Lebensjahr

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25.12.2019 - 26.12.2019

Weihnachten à la Carte

An Heiligabend genug gekocht? Dann kommt Weihnachten zu uns: Wir bieten euch leichte und winterliche Gerichte, Pfiffiges aus dem Topf und aus der Pfanne. So bekommt ihr den richtigen Energieschub für einen gemütlichen Spaziergang durch die malerische Landschaft rund um den Nordenholzer Hof.

11.30 Uhr bis 13.30 Uhr
14.00 Uhr bis 16.00 Uhr

RESERVIERUNG
Tel.: 04408 308863-3

Pssst... Schon mal an Valentinstag denken und Plätze reservieren!

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31.12.2019

Nordenholzer Hof im Wunderland

„Woher weißt du denn, dass ich verrückt bin?“, fragte Alice. „Musst du ja sein“, sagte die Katze. „Sonst wärst du doch gar nicht hier.“ (Lewis Carroll, Alice im Wunderland)

Einmal im Jahr verrückt sein – wann ginge das besser als Silvester, dem letzten Tag des Jahres, an dem alles möglich zu sein scheint? Macht den Nordenholzer Hof zu eurem Wunderland, kommt verrückt, lustig, in Feierlaune und lasst euch überraschen von einer märchenhaften Atmosphäre, in der alles normal ist – auch das Verrückteste.

Für magische Momente sorgen die Oldenburger Sängerin und Musicaldarstellerin Janina Hinrichs und ein Zauberkünstler, der euch am letzten Abend des Jahres noch einmal staunen lässt.

ANMELDUNG
144,00 EUR pro Person, alles inklusive 5-Gänge-Menü, korrespondierende Weine, Champagner, Live-Musik, Showact, Feuerwerk, außergewöhnliche Dekoration
Rückshuttle bis vor die Haustür 10,00 EUR pro Person (Oldenburg | Bremen | Wildeshausen)

Icon Uhrzeit 18:00 - 01:00 Uhr
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Jeden Tag geben wir für Euch das Beste — und zwar mit Leidenschaft.
Wir freuen uns jeden Donnerstag bis Samstag ab 18:00 Uhr und Sonntag ab 12:00 Uhr auf Euren Besuch.

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