Vorweihnachtliches Menü für Zuhause

Aus dem Suppentopf

Rahmsüppchen von der Spitzmorchel und Linsenbrot

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Gänsekeule und Gänsebrust

Mit Preiselbeer-Rotkohl, Zimt-Rosinen-Apfelstückchen, Salzkartoffeln und Sauce à l’Orange

Zartes und Geschmortes vom hiesigen Wild

mit Waldpilzen in einer Portweinsauce, Salzkartoffeln und Apfel-Preiselbeer-Rotkohl

oder vegetarisch – Huder Pilzpfanne

Mit Austernpilzen und Kräuterseitlingen, Champignons, Gemüsestreifen in einer Steinpilzsauce, Maronen-Serviettenknödel

Süßer Ausklang

Lebkuchenmousse mit Punschpflaumen

Für Kinder bis 14 Jahre gibt es zum Kekse backen einen frischen Mürbeteig von der Bäckerei Janssen dazu.

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Menüpreis für Zuhause

48,50 €
Vegetarisch: 35,50 €

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Anmeldung

Bestellungen werden bis zu 3 Tage vorher angenommen unter: 04408-98473-21 oder unter info@nordenholzer-hof.de

Abholung auf dem Nordenholzer Hof sonnerstags bis sonntags, jeweils von 13:00 Uhr bis 16:00 Uhr