Weihnachtsmenü für Zuhause – Wir warten auf Eure Töpfe
24. Dezember 2022 - 25. Dezember 202209:00 Uhr - 10:30 Uhr
Frisch aus dem Suppentopf
Rahmsüppchen von der Petersilienwurzel
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Deftig & herzerwärmend
Eine halbe, kross gebratene Bauernente oder Gänsekeule und Gänsebrust mit Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Orangensauce
oder vegetarisch
Ragout von der Schwarzwurzel und Apfel, mit geräucherten Kartoffeln und gebratenen Kräuterseitlingen mit Estragon und altem Balsamico, Kräuterfrischkäsebällchen im Pumpernickelmantel
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Heiß & mit inneren Werten
Gefüllter Bratapfel im Plundermantel und Tahiti-Vanillesauce
Roter Weinbegleiter „ Gran Trio Rosso“, Apulien
40% Primitivo, 30% Malvasia Nera und 30% Negroamaro Trauben Sein Körper ist vollmundig.
Im Bouquet zeigen sich Brombeere, Pflaume und Cassis. Daneben lassen sich Aromen von Vanille, Minze und Gewürzen mit feinen Röstaromen herausschmecken.
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Menüpreis für Zuhause
inkl. einer Flasche Rotwein
Ente 65,00EUR
Gans 69,00 EUR
Vegetarisch 49,50 EUR
Preis pro Person – keine Gänge austauschbar – nur im Menü wählbar
Anmeldung
Bestellungen werden bis zum 16. Dezember vorher angenommen unter:
04408-98473-21 oder info@nordenholzer-hof.de
Abholung auf dem Nordenholzer Hof zwischen 9:00 Uhr – 10:30 Uhr