Winzerabend Markus Pfaffmann

Aroma? Aber klar!

Weinfein und genussgefüllt – das sind unsere Winzerabende in der Weinscheune. Auf ein frisches, klares Aroma und den prägnanten Charakter jeder Sorte setzt Markus Pfaffmann bei seinen Weinen. Sein Weingut, seit drei Generationen in Familienbesitz, liegt in der Südpfalz. „Topweine entstehen nur durch größtmögliche Sorgfalt im Weinberg im Einklang mit der Natur“, sagt der Winzer und ist stolz, dass seine Tropfen mit dem Nachhaltigkeitssiegel „Fair’n green“ ausgezeichnet sind. Vom Küchenteam des Nordenholzer Hofes gibt’s ein individuell auf die Weine abgestimmtes kleines Fingerfood-Menü dazu.

Ein kleiner Vorgeschmack
◾ Suppe – Tagesempfehlung
◾ Aromatisierte Cherrytomaten
◾ Feinste italienische Aufschnittvariationen, Knäckebrot
◾ Ofenfrisches toskanisches Landbrot
◾ Französische Salzbutter und Oliven
◾ Omas Kartoffelsalat mit Wachtelei
◾ Caesars Salad mit Croûtons und Parmesan im Glas
◾ Süße Schleckerei
◾ Nordenholzer Hof Praline
und weitere Köstlichkeiten …

RESERVIERUNG
55,00 EUR pro Person inkl. Weine, Mineralwasser und Fingerfood-Menü
Reservierung unter 04408 98473-21 oder info@nordenholzer-hof.de